Localizada no concelho de Belmonte, a Quinta dos Termos é um dos mais reputados e dinâmicos produtores da Beira Interior. Mais recentemente, expandiu-se para o concelho de Castelo Branco onde cria vinhos na Herdade do Lousial (32ha de vinhas), tendo ainda alargado a sua presença para a região do Douro com a produção de vinhos na Quinta do Pocinho (22ha de vinhas), em Vila Nova de Foz Côa.
A Quinta dos Termos é um projecto de origem familiar fundado em 1945 e que reúne actualmente 60 hectares de vinhas. A gestão da vinha é feita de acordo com princípios de sustentabilidade e de viticultura de precisão, onde cada parcela é trabalhada de forma singular, por forma a conseguir maximizar, de forma natural, todo o seu potencial.
Na Quinta dos Termos, cada casta é vinificada em separado, com excepção das vinhas velhas, recorrendo a técnicas de enologia pouco interventivas, que permitam exprimir o sentido de lugar. Nas variedades tintas, é possível encontrar Rufete, Trincadeira, Touriga Nacional, Alfrocheiro, Baga, Syrah, Sangiovese, entre outras. Já nas brancas estão plantadas Fonte Cal, Síria, Arinto ou Riesling.
