Adega de Penalva
Virgílio Loureiro & António Pina
Dão
Dão DOC
2020
Tinta Roriz
13,5%
2031
750ml
GASTRONOMIA
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Acompanha pratos fortes de forno como perna de borrego
TEMPERATURA
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16º-18ºC
Fermentação em cubas de inox a 30°C. Estágio de 12 meses em barricas novas e usadas. Engarrafamento após 17 meses.
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