Herdade Fonte Paredes
David Patrício
Alentejo
Regional Alentejano
2020
Touriga Franca e Alicante Bouschet
15,5%
2030
750ml
GASTRONOMIA
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Acompanha carnes bem condimentadas, pratos de caça e queijos de pasta mole
TEMPERATURA
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16º-18ºC
Vindima manual. Fermentação em balseiro de carvalho francês com temperatura controlada durante 12 dias. Estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês e americano.
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